G/574.192/B335b
| ISBN | 8474817587 | ||||
| LIBRO | Biomoleculas | ||||
| AUTOR | Battaner Arias Enrique | ||||
| EDICION | 1a. | AÑO | 1993 | # Ejemplar | 1 |
| EDITORIAL | Universidad de Salamanca | ||||
| VOL/TOMO | #Pag. | 421 | |||
| PAIS | ESP | CIUDAD | Salamanca | ||
| Fecha CatalogaciÓn | 2016-01-22 | Fecha AutomatizaciÓn | 2016-01-22 | ||
| Sumario | Hidratos de carbono. Generalidades. Monosacaridos y sus derivados; El enlace glicosidico. Oligosacaridos; Polisacaridos; Introduccion al estudio de los lipidos. Generalidades acidos grasos y eicosanoides; Lipidos neutros y anfipaticos; Lipidos insaponificables: Esteroides y terpenos; Introduccion al estudio de las proteinas; Aminoacidos: Estructura y propiedades | ||||